Søtpotet mos trenger ikke mange ingredienser for å smake nydelig - men når du gir mosen det lille ekstra med kollagenprotein, kokosmelk og smør / ghee, blir det en perfekt naturlig søt og kremaktig mos.
Å legge til kollagen til oppskriften er en enkel måte å få i seg mer protein uten å endre smaken. Dette gjelder også for supper og sauser, siden det løses lett opp og er varmestabilt. Tilbake til søtpotetmosen så skaper kollagenet en subtil kremhet som kan få folk til å lure på hva den hemmelige ingrediensen din er.
Om du lurer på hvordan søtpotet passer inn i en keto livsstil, så er dette favoritten vår når vi har re-feeding dag i uken. Mer om dette og syklisk keto kan du lære om på Superketo.no
Men tilbake til søtpoteten. Slik kan du lage din neste favorittmos.
Skriv en kommentar