Nyt sommeren med Dragon Dream iskrem

Forfatter: Steinar 03/06/2019 2 min lesning

Vår samarbeidspartner, Smart Trening, har lagd en lekker dessert med vårt Superstate kollagen protein! Men det er ikke bare kollagen den er proppet med. Her finner du også rikelig mengder sunt fett og minimalt med sukker. En dessert du med andre ord kan nyte med god samvittighet og sommeren er reddet 😄

Ingredienser:

• 1/2 kopp frosne bringebær
• 1/2 medium avokado
• 3 ss kollagen fra Superstate
• 1 ss MCT olje (Helst Brain Octane fra Bulletproof)
• 1/4 – 1/2 kopp kokosmelk
• Søt gjerne til med 5 dråper stevia eller 2 spiseskjeer med Sukrin Gold.

Fremgangsmåte:

1. I en blender legger du til frosne bringebær, avokado, MCT olje, kollagenpulver og kokosmelk. Bland til kremaktig og glatt. Trikset til en tykk smoothie-skål er tålmodighet og blende det sakte. Dette er også viktig for at ikke kollagen protein skal miste sin virkning. Du heller i bare så mye væske som nødvendig, og ved å bruke en slikkepott (eller noe som er tilsvarende), skraper du sidene ned mens du blender.
2. Juster smaken etter behov, og legg til mer stevia for søthet, kokosmelk for kremhet eller bær for mer intens bærsmak.
3. Legg det i serveringsskåler og nyt som det er eller topp det med frukt, granola, hampfrø og kokosflak (valgfritt).
4. Denne oppskriften er best når den frisk. Oppbevar rester i kjøleskapet opptil 24 timer. Frys for langsiktig lagring. Eller frys i iskubeform for å bruke i fremtidige smoothies eller finkrem.

God sommer!

Vet du forresten at vi har salg på vårt Superstate premium kollagen?