Når vi blir eldre, begynner mange av oss naturlig å fokusere mer på helsen og levealder.

Anti-aging eller anti-aldring har derfor blitt et området det forskes mye på, og hvis du følger med på helsetrender, har du kanskje fått med deg at det et spesielt molekyl som får mer og mer oppmerksomhet.

Dette molekylet heter spermidin (eller spermidine om en bruker den engelske betegnelsen), og grunnen til at det har fått kjendisstatus anti-aldrings verdenen er fordi studier viser at økt spermidininntak kan gi et lengre og sunnere liv.

Nå tenker du kanskje at dette er et syntetisk stoff utviklet i et laboratorie, men det er det ikke.

Spermidin finnes i alle planter og dyr og i nesten hver eneste celle i kroppen, og for mennesker kan spermidin komme fra mat som hvetekim, sopp og brokkoli.

Produkter for sunn aldring

Hvorfor er spermidin så viktig?

En viktig prosess i menneskekroppen kalles autofagi. Dette er rett og slett en fornyelsesprosess som bryter ned og resirkulerer unødvendige eller skadede cellekomponenter.

Autofagi holder cellene våre unge og beskytter oss mot mange sykdommer.

Det hadde vært fantastisk om denne prosessen fungerte optimalt i hele vår levealder, men dessverre viser mange vitenskapelige studier at autofagi stagnerer når vi blir eldre.

Heldigvis er det en ting vi kan gjør for å motvirke denne stagnereringen. Faste eller tilskudd av spermidin. (Eller begge!)

Forskning har nemlig oppdaget at økt spermidininntak har den fascinerende evnen å etterligne faste.

Hva gjør spermidin?

Som nevnt innledningsvis spiller spermidin en viktig rolle i alle organismer, fra mennesker til planter. Og en av spermidins største og mest viktige funksjoner er evnen til å fremme autofagi og dermed motvirke aldring.

Se for deg at autofagi er kroppens renovasjonstjeneste. Den rydder opp og sørger for at døde eller giftige celler blir fjernet, og når denne prosessen fungerer optimalt kan en potensielt unngå aldersrelaterte sykdommer og skade.

Hva forskning nå viser er at med spermidin i cellene våre optimaliseres autofagi og vår cellefornyelse.

Siste forskning på spermidin og autofagi

Neurodegenerering

Spermidin reduserer betennelse faktorer, øker dannelsen av celler for hukommelse og støtter prosessen med å fjerne giftige proteiner som klumper seg i cellene.

Om ikke denne prosessen fungerer som den skal kan det utløse nevrodegenerasjon som er årsaken til demens og sykdommer som Parkinsons og Alzheimers.

Immunforsvar

Autofagi spiller en viktig rolle for immunforsvaret siden det fjerner smittsomme organismer og giftstoffer.

Aldring og lengre levealder

Spermidinnivået i kroppen avtar med alderen. Heldigvis kan tilskudd optimalisere disse nivåene og frembringe autofagi.

 

I dyrestudier har tilskudd av spermidin vist seg å ikke bare forlenge en sunn levetid, men også forlenge livet med 25%.

Og en 20-årig, epidemiologisk studie på mennesker har vist at høyere inntak av spermidinrik mat korrelerer med redusert dødelighet og en forventet levealder forlenget med 5 år.

Hjertefunksjon

Spermidin støtter cellulær respirasjon som fører til økt mitokondrie innhold i hjertecellene.

Studier viser derfor at ved å trigge autofagi kan spermidin forhindre hjerte- og karsykdommer.

Hvordan optimalisere autofagi prosessen?

Som du nå har lest er et spermidin en nøkkelkomponent for vår helse og levealder, og et optimalt spermidinnivå er viktig.

Heldigvis inneholder mange matvarer spermidin, som sopp, soyabønner, nøtter og spesielt hvetekim.

Vær dog klar over at spermidininnholdet i maten kan variere, og spørsmålet om biotilgjengeligheten til matvarene er ikke fullstendig avklart.

For den som derfor ønsker å undersøke effekten spermidin har på helsen kan det derfor være aktuelt å prøve et tilskudd, som spermidineLIFE.

spermidineLIFE er klinisk testet, bekreftet av eksterne laboratorier og har garantert et høyt spermidin innhold.

Tatt alene eller gjort sammen med faste sørger en for at autofagi prosessen er optimalisert slik at cellene holder seg unge i årene som kommer.

Nå resultatene du fortjener

Meld deg på vårt nyhetsbrev

I århundrer har aktivt kull blitt brukt for å avgifte kroppen. Og i disse dager hvor mage og tarm fort blir fylt opp med med prosessert mat som forårsaker oppblåsthet og forstoppelse er det ingen grunn til å stoppe tradisjonen.

Men aktivt kull har mange andre positive fordeler enn for fordøyelsen, og i denne artikkelen ser vi på flere av disse.

Hva er aktivt kull?

Aktivt kull er biproduktet man får ved å brenne en karbonkilde som tre eller kokosnøttskall. Stoffet blir "aktivert" av den høye temperaturen hvilket endrer den kjemiske strukturen. Dette gjør at kullet får en negativ ladning som får positivt-ladede giftstoffer til å binde seg til det.

Hvorfor bruke aktivt kull?

Som nevnt innledningsvis har kull blitt brukt i århundrer. Faktisk begynte medisinske tidsskrifter på begynnelsen av 1800 -tallet å publisere forskning som viste at aktivt kull kunne brukes som en motgift mot giftstoffer.

Det fungerer gjennom en prosess som kalles "adsorpsjon" (altså ad, ikke ab), som betyr "å binde seg til" i stedet for "å absorbere."

Takket være denne egenskapen har aktivt kull mange bruksområder som inkluderer å være en trygg og effektiv behandling av forgiftning og overdoser av legemidler.

Men det har også andre bruksområder, som for eksempel å redusere oppblåsthet og gass, senke kolesterolet, behandle galleproblemer under graviditet (intrahepatisk kolestase) og forhindre bakrus. Forskning viser til og med at aktivt kull fungerer bedre enn magepumping (kalt mageskylling) i noen situasjoner.

Det er alle disse bruksområdene som inspirerte inspirerte oss til å lage denne artikkelen, så hva vi venter på.

Mest populære produkter for fordøyelsen

10 bruksområder for aktivt kull

Tannbleking

Du kan bruke aktivt kull for tannbleking ved å fukte en tannbørste og dyppe den i aktivt kull pulver. Puss tennene som normalt, men bruk gjerne ekstra tid på områdene som viser mest farging.

Etter du er ferdig med å pusse, ta litt vann i munnen, skyll tennene grundig og spytt. Gjenta denne prosessen til spyttet har en klar farge.

For best resultat bør du pusse tennene med aktivt kullpulver 2-3 ganger i uken. Hvis du derimot kjenner at tennene blir følsomme ved bruk må du slutte å bruke det.

Redusere oppblåsthet / ubehag etter måltider

Plages du av oppblåsthet når du spiser noen matvarer? Da kan det være verdt å prøve
500 mg aktivt kull en time før måltidet sammen med et fullt glass vann. Drikk et ekstra glass vann umiddelbart etterpå for å hjelpe med å få kullet inn i systemet ditt.

Dette tipset kan også være nyttig om:

  • Spise på restauranter: Når du spiser ute, er det viktig å være klar over at kokker kan lage maten med ingredienser som kanskje ikke passer like godt for fordøyelsessystemet. I stedet for å være uforberedt kan det være smart å ta aktivt kull for å motvirke oppblåsthet og tarmgass problemer som potensielt kan ødelegge kvelden din.
  • Spise prosessert mat: Å spise prosessert mat er ikke det beste om en ønsker å ta vare på kroppen sin. Men noen ganger kan det hende man faller for fristelsen, og da blir aktivt kull hendig for å rydde avgifte systemet.
  • Drikke kaffe av lav kvalitet: Noen typer kaffe har giftstoffer. Den avgiftende effekten av aktivt kull kan være kjekk hvis du tilfeldigvis skulle drikke en dårlig kopp kaffe.
  • Når du reiser: Reiser kan være utfordrende, spesielt når man reiser med fly. Matutvalget enten det er på flyplassen eller på flyet kan forårsake fordøyelsesbesvær og andre ubehag, så ta med aktivt kull neste gang du skal ut på reise.
Forgiftning eller overdose av medisiner

Om du har mistanke om matforgiftning kan voksne ta 25 gram aktivt kull ved begynnelsen av diaré og kvalme symptomer. Barn bør gis 10 gram. Øk dosen etter behov.

Husk at det er nødvendig å drikke tilstrekkelig med vann når aktivt kull tas. Ved forgiftning, ring 113 umiddelbart da riktig dosering er avgjørende.

Insektsbitt

Etter myggstikk eller bistikk, bland en kapsel aktivt kull med ½ spiseskje kokosnøttolje og påfør det berørte området.

Påfør på nytt hvert 30. minutt til kløe og ubehag er borte. Ettersom aktivt kull lager flekker på nesten alt det berører er det smart å pakke inn området med en bandasje.

Slange- og edderkoppbitt

Kanskje ikke et like stort problem i Norge, men verdt å ta med.

For å behandle bitt fra slanger og edderkopper, bør du dekke et større område enn bare en liten bandasje.

Lag et omslag av tekstil som er stort nok til å gå rundt det berørte området to ganger. Ha blandingen av kokosolje og aktivt kull på stoffet, og pakk inn området hvor stikket er.

Sørg for at omslaget sitter med bruk av bandasjer. Påfør på nytt hver annen til tredje time, og skyll godt mellom hver gang.

Keto snack

Kviser

For å behandle kviser, bland en kapsel med aktivt kull med to teskjeer aloe vera gel, og fordel blandingen på ansiktet ditt.

La det tørke og skyll det deretter av grundig.

Det aktive kullet fungerer ved å binde seg med miljøgifter og skitt som bidrar til kviser.

Detox

Du kan også bruke aktivt kull som en detox. Dette gjør du ved å ta 10 gram aktivt kull 90 minutter før hvert måltid i to dager. Du kan bruke aktivt kull kapsler eller pulver til å lage en aktiv kull drink.

Under detoxen, spis bare organisk frukt og grønnsaker, gressforet kjøtt og villfanget fisk.

Hvis du opplever forstoppelse under detoxen, er dette et sikkert tegn på at du ikke drikker nok vann!

Om dette skjer, drikk et glass varmt vann med en sitronskive og litt honning hver halve time til forstoppelse er over.

Rutinemessig fjerning av giftstoffer

Ta 2 kapsler aktivert kull per dag etter inntak uorganiske matvarer, tunge måltider eller etter inntak av andre toksiner.

Dette vil støtte en bedre kognitiv funksjon, sunnere nyre og leverfunksjon, og en sunnere mage -og tarmkanal.

Redusere kolestrol

Ta 4-32 gram aktivt kull per dag i fire uker.

Ikke ta det mellom 90 minutter til 2 timer før eller etter du tar andre reseptbelagte medisiner eller kosttilskudd, da det kan forhindre riktig opptak av disse.

Anti-aldring

Dette siste punkt er det ikke så mange studier på ennå, men det kan også tyde på aktivt kull kan ha fordeler for anti-aldrig.

Studier på dyr viser at ved at aktivt kull binder toksiner i tarmkanalen kan det forhindre mange cellulære endringer forbundet med aldring.

En studie med gnagere viste at aktivt kull økte gjennomsnittlig levetid for eldre testdyr med omtrent 34 prosent [*]. Dette tidlige studiet brukte ikke aktivt kull hver dag, og man vet ennå ikke hvilket mengde man trenger som støtter fordeler mot aldring hos mennesker, men det er interessant at periodisk bruk av aktivt kull kan ha noen fordeler knyttet til levetid.

Når bør du IKKE ta aktivt kull

For å være sikker på at aktivt kull ikke forstyrrer med andre kosttilskudd eller medikamenter, bør du ta det minst 1 time før og 2 timer etter medisiner eller kosttilskudd.

Bivirkninger med aktivt kull

Det enkle svaret er at hvis du tar for mye aktivt kull vil kroppen gi deg beskjed.

Et vanlig symptom er at du vil få forstoppelse hvis du tar for mye av det. Hvis du kjenner ting ikke flyter som det pleier bør du redusere dosen. I tillegg må du huske å drikke rikelig med vann, da det vil bidra til å holde fordøyelsen i bevegelse.

I tillegg bør du være klar over at hvis du bruker aktivt kull kan det resultere i en svart avføring. Det er dog ingen grunn til bekymring da dette er helt normalt.

Ellers er det viktig å være klar over at aktivt kull kan redusere effekten av andre medikamenter, så forhør deg med legen din før du begynner å ta aktivt kull om du er på andre medikamenter.

Hvordan velge det beste aktivt kull tilskuddet

Som med de fleste kosttilskudd så finnes det flere varianter, og her er noen ting du bør sjekke ut:

  • Se etter rent kull laget av kokosnøttskall. Sammenlignet med de andre typene (tre, torv og bambus) har kull fra kokosnøtt en større overflate og høyere tetthet av mikroporer, som betyr bedre adsorpsjon.
  • Velg et kull som er aktivert: Hvis kullet er aktivert, er det porøst og gjør at tilskuddet kan fungere som en svamp og avgifte kroppen.
  • Sørg for at tilskuddet er fritt for fyllstoffer.
  • Om du ønsker valget gjort enkelt kan du sjekke ut Bulletproof Coconut Charcoal her.

Nå resultatene du fortjener

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Søtpotet mos trenger ikke mange ingredienser for å smake nydelig - men når du gir mosen det lille ekstra med kollagenprotein, kokosmelk og smør / ghee, blir det en perfekt naturlig søt og kremaktig mos.

Å legge til kollagen til oppskriften er en enkel måte å få i seg mer protein uten å endre smaken. Dette gjelder også for supper og sauser, siden det løses lett opp og er varmestabilt. Tilbake til søtpotetmosen så skaper kollagenet en subtil kremhet som kan få folk til å lure på hva den hemmelige ingrediensen din er.

Om du lurer på hvordan søtpotet passer inn i en keto livsstil, så er dette favoritten vår når vi har re-feeding dag i uken. Mer om dette og syklisk keto kan du lære om på Superketo.no

Men tilbake til søtpoteten. Slik kan du lage din neste favorittmos.

Ingredienser

  • 1 stk stor søtpotet (skjært opp i mindre biter)
  • 2 ss kollagen protein
  • 1/4 kopp kokosmelk (ikke lett versjonen)
  • 1 ss smør / ghee
  • 1 ts himalaya salt
  • 1 ts pepper

Fremgangsmåte

  1. Skjær opp søtpoteten i mindre biter. Du kan gjerne ha skinnet på.
  2. Kok så bitene til de er myke og du kan enkelt stikke en gaffel i dem.
  3. Legg til de andre ingrediensene og bland sammen med en stavmikser.
  4. Spis sammen med din favoritt rett (eller alene etter trening med kanel)

Nå resultatene du fortjener

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Disse luftige mandelmelpannekakene er så enkle å lage.

Med bare noen få enkle ingredienser kan de blandes i en bolle, og med kollagen protein får du i deg ekstra protein uten å endre smaken.

En annen fordel med disse pannekakene? De er utrolig allsidige! Tilsett gjerne friske eller frosne bær, sjokolade nibs, en håndfull pekannøtter, macadamianøtter eller mandler for litt deilig crunch. Eller for en ekstra dash aroma, tilsett eller dryss kanel eller muskat.

Ingredienser

For 4 pannekaker

  • 1 kopp mandelmel
  • 2 egg
  • 2-3 ss søtningsmiddel - for eksempel Sukrin Gold
  • 3 ss smeltet smør eller ghee
  • 1 ss kollagenproteinpulver
  • 2 ts vaniljeekstrakt
  • ¼ ts bakepulver
  • ½ ts eplecidereddik eller sitronsaft

Fremgangsmåte

  1. Forvarm en stekepanne på middels lav varme.
  2. Rør sammen alle ingrediensene mens den varmes opp, og husk at røren ikke vil være like rennende som tradisjonell pannekakerøre. Når røren er for våt, er pannekakene vanskelige å vende, så ikke tilsett ekstra vann for å tynne ut blandingen.
  3. Smør den stekepannen med smør eller ghee, og hell deretter 1/4 kopp av røren i midten av pannen. Rist pannen forsiktig slik at røren sprer seg ut litt.
  4. Stek til små bobler begynner å danne seg, og så snart bunnen føles solid nok til å snu (ca. 3 til 4 minutter steketid), bruk en stekespade til å snu pannekaken og stek den andre siden til den er gyldenbrun.
  5. Gjenta med den gjenværende røren til alle pannekakene er stekte. Du bør få fire mellomstore pannekaker eller syv til åtte mindre pannekaker med denne mengden ingredienser.
  6. Server med din favoritt topping.

Nå resultatene du fortjener

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Hva er kollagen protein

Kollagenprotein er ikke som annen type protein. Faktisk binder kollagen sammen alt vevet i hele kroppen – fra dine bein til huden din.

Det er en essensiell byggestein som vi er avhengig av, og som kroppen naturlig produserer daglig.

Dessverre produserer kroppen din mindre og mindre kollagen etter vi har fylt 25 år, noe som er grunnen til at flere nå tar tilskudd av dette for å holde de gode helsegevinstene som kollagen gir ved like.

Hvorfor ta kollagen protein

Som nevnt innledningsvis så er kollagen proteinet en essensiell byggestein for kroppen og påvirker derfor mange deler av helsen. Her er noen:

Kollagen reduserer rynker og gir en finere hud

Kollagenet er det proteinet det finnes mest av huden – så mye som 70% til 80%. Proteinet ligger i det midtre laget, kalt dermis eller lærhuden, som er hudlaget som gir huden fylde.

Sammen med elastin (et annet protein) sørger kollagen for å styrke huden og hjelper den til å komme tilbake på plass når den strekkes. Du kan tenke at dermis er det som avgjør din huds fyldighet. Av bildet under kan du tydelig se at reduserte mengder av kollagen under overflaten fører til rynker i overflaten.

Studier viser at ved regelmessig inntak av kollagen støtter du helsen til huden din og bekjemper tegnene på aldring.

Dette inkluderer redusering av rynkerøkt hydrering, glatthet og økt elastisitet i huden.

Og om du ikke visste det fra før så er minsket elastisitet i huden noe som øker synligheten av cellulitter. Med andre ord så kan optimalt inntak av kollagen derfor redusere synligheten av cellulitter og strekkmerker.

Sørger for at ledd holder seg sterke og fleksible

Etterhvert som kroppen eldes er det også viktig at det som skjer på innsiden av kroppen får støtte, og også her spiller kollagen en viktig rolle hvor det blant annet gir støtte til bein og ledd.

Du kan egentlig tenke at inntak av kollagen er som å smøre et dørhengsel som knirker. Det hjelper leddene bevege seg bedre, som igjen gir fordeler som reduserte leddsmerter og forbedret fleksibilitet.

 

For de med artrose er også inntak av kollagen gode nyheter da det i en ny studie ble vist at inntak av kollagen kan fungere som en behandlingsform.

En annen studie fra 2018 viste at kvinner som tok tilskudd av kollagen i 12 måneder viste en økning av mineraler - blant annet kalsium i bein som gjorde dem sterkere.

Men kollagen har også vist seg å være viktig for de som trener regelmessig. En studie viste at tilskudd av kollagen hos atleter hjalp redusere leddsmerter.

Hjelper behandling av lekk tarm

Lekk tarm betyr at tarmveggen slipper igjennom giftstoffer ut i blodbanen, og forståelig nok kan dette gi grobunn for en hel rekke helseproblemer.

En sunn tarm er derfor viktig for den generelle helsen, og kollagen er også her en god støttespiller.

 

Ved å konsumere mer kollagen bidrar man til å danne bindevev for mage-tarmkanalen.

Dette gjør at kollagen har vist seg viktig i behandlingen av blant annet lekk tarm, IBS, sure oppstøt, Crohns og ulcerøs kolitt.

Øker forbrenning, muskelmasse og energi

Økt energi og muskelmasse klinger godt, og siden kollagen er en så essensiell byggeblokk så spiller den også en rolle her. Det er aminosyren glysin i kollagenpeptidet som er involvert her.

Og glysin er den primære aminosyren i kollagen. Litt å holde styr på her altså, men vi skal gjøre det så enkelt som mulig.

En av glysins viktigste roller er nemlig å hjelpe danne muskelvev ved å konvertere glukose til energi som gir energi til muskelceller. Det er også knyttet til utskillelse av veksthormon, som hjelper godt på forbrenning, bygging av muskelmasse og energi.

Styrker negler, hår og tenner

Man sier at negler, hår og tenner gir en indikasjon på den generelle helsen, så det er heller ikke rart at kollagen spiller en rolle også her.

 

Studier har vist at inntak av kollagen

  • Forbedret veksten av neglene
  • Reduserte frekvensen av ødelagte negler
  • Kunne forebygge tidlig hårtap og hårtynning
  • Kunne også hjelpe med å redusere grå hår

Og som nevnt tidligere så er kollagen viktig for å støtte bein og ledd, hvilket betyr at det også hjelper dine tenner å holde seg sunne og sterke.

Men lager ikke kroppen kollagen selv?

I prinsippet klarer kroppen din helt fint å produsere kollagen selv.

Problemet er bare at det finnes krefter som jobber mot deg. Den kanskje kjipeste kraften av dem alle er aldringsprosessen.

Kjipest fordi det er lite eller ingenting du kan gjøre for å stoppe den. Kollagenproduksjonen begynner nemlig å avta når du blir eldre – og det skjer før du tror.

Allerede etter fylte 25 år bryter vi ned mer kollagen enn kroppene våre produserer. Per år reduseres så kroppens evne med 1 % i året så du er ikke veldig gammel før det er drastiske forskjeller.

Kjipt kan det også være at du må være påpasselig med både sollys, stress, alkohol og sukker.

Nå er du sikkert bevisst på å ikke overdrive verken sol, alkohol eller sukker til å begynne med, men fra tid til annen hender det for de fleste av oss at vi unner oss noe og stress er vanskelig å eliminere helt.

Måter du kan få mer kollagen i kroppen

Selv om det er faktorer som reduserer kollagen i kroppen, så er det også ting du kan gjøre for å  styrke kollagen produksjon i kroppen.

Du kan eksempelvis få i deg kollagen (slik de gjorde mye av før i tiden) ved å langtidskoke kjøtt med knokler og ben for å få kraft, spise små ben (tenk sardiner o.l) eller skinn.

Det er også mulig å stimulere kroppens egen kollagenproduksjon med LED-lysterapi og ulike former for akupunktur.

Det kjipe her er bare at det er en del styr å gjøre dette jevnlig, så selv om vi gjerne skulle gjort dette selv må vi ærlig innrømme at det heller blir innimellom.

Fordelen med kollagen tilskudd

Kollagentilskudd, som Superstate sitt, er en hydrolisert form av kollagen. Dette betyr at det har gått igjennom en mer intensiv prosessering som i all enkelhet gjør at proteinmolekylene i gelatinet er brutt ned i mindre peptider.

Så aminosyrene er med andre ord like, men siden det hydroliserte kollagenet er brutt ned så er det lettere for kroppen å ta det opp.

Det hydroliserte kollagenet har også noen andre fordeler som gjør at vi foretrekker dette fremfor gelatin fra kraft:

  • Det lar seg enkelt blande ut i det meste av mat, for eksempel vår morgenkaffe. Det har heller ingen smak
  • Dette gjør det lettere å få i seg i en travel hverdag
  • Finner man en god produsent av det hydroliserte kollagenet er man sikker man får i seg et kvalitetsprodukt. Dette er grunnen til at vi valgte en produsent fra Brasil hvor storfeen er gressforet. Og hvorfor Brasil? Fordi det faktisk er at av få land hvor det ikke er påvist kulgalskap. Greit å ta med seg.
  • Og mens vi snakker om å ta med seg. Hydrolisert kollagen er med sin pulverform enkelt å ta med seg og er med oss om vi er på hyttetur eller en jobbtur i utlandet.

Hvor mye kollagen tilskudd trenger jeg om dagen?

En enkel tilnærming er å bruke 1 ss med kollagen pulver om dagen. Det er derimot greit å være klar over at kollagen protein ikke kan sammenlignes med annet protein som for eksempel fra kjøtt. Dette betyr at at det ikke har aminosyrene som ved stort inntak kan være skadelig for helsen, samtidig som det har alle fordelene som er nevnt tidligere.

Det betyr at du må gjerne øke dosen til 2 ss i løpet av en dag om du kjenner kroppen trenger mer støtte til for eksempel ledd, hud, hår eller tarm.

Hvorfor velge Superstate kollagen

Etter å ha vært lidenskapelig opptatt av helse og livsstil i åresvis merket vi hvor mye tid vi brukte på å finne ut hvilke produkter som faktisk ga en effekt. Og vi la merke til hvordan mange andre hadde samme utfordring.

Så vi bestemte oss for å gjøre noe med det. Og med det ble Superstate skapt med målet om å gi deg, og oss selv, nøye utvalgte produkter litt utenom det vanlige. For å prestere utover det vanlige.

Et av tilskuddene vi så ville gi oss store fordeler var kollagen protein, men vi hadde problemer med å finne et produkt som hadde kvalitetskravene vi stilte. Derfor lagde vi vårt eget og her kan du lese om hvilke valg vi har gjort for å gjøre dette kollagen proteinet til det vi føler er det beste på markedet.

Ønsker jeg pulver, krem eller kapsler?

Pulverform

For kollagen tilskudd ser vi ingen grunn til å velge noe annet enn pulverform. Kliniske studier viser nemlig at det må et daglig inntak på minimum 5 til 10 gram av kollagen over tid for å få ønsket effekt. Med over tid menes at endringer i huden først kan forbedres etter en måned. Endringer i ledd merkes innen tre måneder.

Kapselform

I og med at forskningen er såpass klar på dette blir vi triste når vi ser at enkelte som markedsfører kollagen i kapselform har mengder tilsvarende 0,05 g (50mg) per kapsel. Med så lite kollagen per kapsel må du jo ta 100 kapsler om dagen bare for å komme opp i 5 gram!

5 gram tilsvarer forøvrig omtrent en teskje med kollagenpulver. Tatt i betraktning at kollagenpulver praktisk talt er smakløst og løser seg opp i eksempelvis en kaffe eller smoothie synes vi det har blitt en relativ grei sak å gjøre kollageninntak til en daglig rutine. Kapsler er også gjerne dyrere enn pulver. Da det kreves en viss mengde over tid for å oppleve effekt er pulverform mer egnet.

Kremer

En har også kremer som forsøker å tilføre kollagen i gjennom huden. Her skal visstnok kollagenpartiklene være for store til at de i hele tatt klarer å trenge igjennom huden. I utgangspunktet har vi også mer tro på å skape helse innenfra og ut.

Viktigst er å få i seg nok jevnlig over tid. Til det er et smakløst pulver det beste vi kan tenke oss. Det åpenbare valget for oss er dermed pulverform.

Hva slags råvare ønsker jeg?

I seg selv viser det seg at så lenge kollagenet er brutt ned til såkalte peptider har det samme aminosyreprofil uavhengig av hva slags dyr kollagen kommer fra (eks storfe, fisk eller svin).

Fordi kollagen stammer fra hud, bein og muskler på på dyr bør en derimot være oppmerksom på type oppdrett og type fôr som har blitt gitt til dyrene.

Med dette er det spesielt viktig å velge gressforet for den beste kvaliteten. Storfe har her fritt fått beite på enger med gress og ikke fått antibiotika. Forskning viser blant annet at gressforet storfe har høyere beta-karoten (forløper for vitamin A) enn kornfôrede kyr (og omega 3 forøvrig).

Dette har en betydning fordi vitamin A er kritisk for den generelle tilstanden til hud og slimhinner. Når det gjelder storfe, hjelper det kollagen å opprettholde skinnet, som er hovedvevet som brukes til å lage kollagenpeptider. Dette betyr at grasfôrede kyr kan ha sunnere skinn enn kornfôrede kyr, noe som gjør gressmatet kollagen mer effektivt.

Det tilsvarende for gressforet storfe innen det maritime ville vært å finne villtfanget fisk. Vårt inntrykk er at dette ikke er mulig å få tak i. Samtidig har vi selv opplevd at maritimt kollagen har en viss smak på seg og er med det ikke likt smakløst som kollagen fra storfe.

Det åpenbare valget for oss er her gressforet storfe.

Hva slags emballasje ønsker jeg?

En annen ting vi har påvirkning på er naturligvis valg av emballasje.

Det meste av proteinprodukter i dag kommer i plast. Vi har valgt poser laget av papir for en eksklusiv finish som tar seg godt ut i hylla eller på kjøkkenbenken. Innvendig er det vel og merke behov for et tynt lag med plast med tanke på å bevare holdbarheten på pulverkvaliteten, men hovedbestanden i vår pose er papir.

Dessverre er det slik at posen på grunn av dette allikevel klassifiseres med kode 7 og skal kastes i vanlig restavfall. Det kommer heldigvis stadig nyvinninger på den fronten som vi følger med på og har jevnlig kontakt med våre leverandører.

Vi vil foretrekke at emballasjen er så miljøvennlig som mulig, uten at det nevneverdig går utover kvaliteten på selve råvaren.

Ønsker jeg andre tilsetninger?

I motsetning til mange andre proteintilskudd (eksempelvis whey) så er kollagen tilnærmet smakløst i seg selv. Det gjør det veldig praktisk å kunne kombinere et daglig kollageninntak med hva en uansett sannsynligvis skal ha i seg den dagen (eks ha det i kaffen).

Selve kollagentilskuddet har i seg selv en høy grad av absorpsjon. Hele 90 % av kollagenet er tatt opp av kroppen innen noen timer.

Søker en på nett eller leser forskningsartikler kan en eksempelvis se at C-vitamin er påvist å skulle støtte oppunder proteinsyntesen i kroppen. Verdt å merke seg er at dette er kroppens egen produksjon av kollagen (altså ikke direkte sammenheng med opptak av kollagen som tilskudd).

Å sørge for en balansert vitamin- og mineralbeholdning i kroppen er et helt annet tema hvor det å se på kollagen alene ikke nødvendigvis er en smart tilnærming. C-vitamin bør ses i sammenheng med det totale inntaket ditt av næringsstoffer og heller inngå i en nøye sammensatt multivitaminløsning.

Skulle vi valgt ville vi dermed ønsket at det ikke var noen tilsetninger i selve kollagentilskuddet.

Hvor ønsker jeg det skal komme fra?

Skulle vi valgt selv hvor kollagenet vi skulle putte i oss er produsert ville det vært Norge. Norge er dermed det naturlige valget vi har tatt. Selve råvaren kommer forøvrig fra Brasil. Valget på Brasil er med bakgrunn i at storfe kan ha tilgang til gress hele året og at det er et av få land det ikke er påvist kugalskap i.

Resultatet av valg vi har gjort

Pulver

+ Gressforet storfe

+ Papirpose

+ Uten tilsetninger

+ Norskprodusert

= Superstate Premium Collagen

 

Per i dag er dette det eneste produktet i Norge med disse valgene. Om du hadde tatt samme valg som oss er altså dette produktet for deg.

Nå resultatene du fortjener

Meld deg på vårt nyhetsbrev